Mousse de chocolate

Ingredientes

6 ovos
1/2 xicara de chá de açúcar
250 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Bater as gemas com metade do açúcar até ficar um creme claro e fofo. Derreter o chocolate e juntar ao creme de gemas. Bater as claras em neve com o restante do açúcar e envolver no creme delicadamente. Decorar à gosto e levar a geladeira

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Fonte: Receitas.com