Flan de laranja com calda silvestre

Ingredientes

1 lata de Leite Moça Tradicional
1 medida e meia(da lata) de suco de laranja
1 envelope de gelatina em pó sem sabor(12g)
2 xícaras(chá) de frutas vermelhas congeladas
Meia xícara (chá) de açúcar
Óleo para untar

Modo de Preparo

1. Dissolva a gelatina em cinco colheres(sopa) de água e leve ao fogo, em banho-maria, para derreter. Coloque no liquidificador, junte o suco, o Leite Moça e bata bem. Despeje em uma fôrma com furo central(19 cm de diâmetro) untada com óleo e leve à geladeira por cerca de 4 horas. Em uma panela coloque as frutas, o açúcar e uma xícara(chá) de água e leve para ferver e apurar. Sirva depois de frio sobre o flan desenformado.

Dica

Substitua as frutas vermelhas por 1 xícara(chá) de geléia de framboesa aquecida com 1 xícara(chá) de água.

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Fonte: Nestlé